A moqueca é uma receita tradicional da gastronomia brasileira e cada região adapta o prato de acordo com os ingredientes locais. No Vitrine Revista de hoje, a chef Kelly Tresca ensina o passo a passo para preparar uma deliciosa moqueca de banana da terra.
Ingredientes:
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2 bananas da terra
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1 pimentão vermelho
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1 pimentão amarelo
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2 tomates
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1 cebola
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200 ml de leite de coco
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Azeite de dendê a gosto
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Sal a gosto
Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita para fazer uma moqueca saborosa e prática em casa!