A cocada é um doce tradicional e muito popular em diversos países da América Latina e da África. Em cada região, o preparo ganha uma nova versão, com a junção de diferentes ingredientes.
No Vitrine Revista desta segunda-feira (13), o chef Valmir Filho ensina o passo a passo para preparar uma deliciosa cocada de forno cremosa, ideal para servir com sorvete de creme em um almoço especial.
Ingredientes:
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3 ovos
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100 g de açúcar
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300 g de coco ralado em flocos
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395 g de leite condensado
Assista ao vídeo e confira o preparo completo dessa sobremesa fácil e irresistível!
