O chef Fernando Rocha preparou uma versão especial de macarrão à bolonhesa com carne moída, linguiça toscana, tomate-cereja e manjericão durante o Vitrine Revista. A receita ganhou ingredientes extras sugeridos durante o preparo, mostrando como é possível aproveitar o que já está disponível na geladeira para criar um prato saboroso. O molho leva cebola roxa, alho, ervas finas, pimenta calabresa e molho de tomate, além de vinho tinto seco como opção para realçar o sabor. Segundo o chef, a combinação da carne moída com a linguiça toscana acrescenta mais sabor ao molho. O preparo é simples e pode acompanhar diferentes tipos de massa, como talharim e espaguete. Para finalizar, a receita recebe queijo parmesão ralado e folhas de manjericão. Fernando também compartilhou dicas sobre o tempo de cozimento da massa e destacou a importância de provar o macarrão para alcançar o ponto desejado.