Ingredientes:

1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara (chá) de açúcar

3 gemas

2 colheres (chá) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de raspas de limão

1 colher (sopa) de conhaque

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de maizena

1 colher (sopa) de fermento em pó

6 colheres (sopa) de leite gelado

Recheio

300 g de doce de leite cremoso

2 colheres (chá) de essência de baunilha