Ingredientes:

1 colher de chá de óleo de gergelim

1 fio de óleo vegetal

2 dentes de alho picados

1 colher de chá de gengibre ralado

1/4 xícara de chá de pimentão picado

1 cenoura pequena ralada

1 batata pequena descascada e ralada finamente

2 e 1/2 xícaras de chá de repolho ralado

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Cheiro-verde a gosto

2 colheres de sopa de shoyu

1/2 xícara de chá de água misturada com 1 colher de chá de amido de milho