Ingredientes:
▫️4 ovos
▫️150 gramas de cenoura ralada
▫️100 ml de óleo de coco
▫️190 Gramas de açúcar demerara
▫️260 gramas de farinha de amêndoas
▫️20 gramas de farinha de aveia
▫️10 gramas de fermento

Preparo:
Bata a cenoura com os ovos , o açúcar e o óleo de coco no liquidificador.
Em seguida misture com os secos .

Asse em forno pré - aquecido em 180°C por 40 minutos . Oi até que a massa esteja completamente assada.

Calda:
150 Gr. De chocolate meio amargo

1 vidro de leite coco.

Derreta o chocolate de 1 em 1 minuto . Adicione o leite de coco e misture bem.