Ingredientes:
▫️500g de carne moída
▫️ 1 ovo
▫️ 1/4 de pimentão vermelho
▫️ 1/4 de cebola ralada
▫️ 1 tomate bem picadinho
▫️ Cheiro verde a gosto
▫️ Sal e pimenta a gosto
▫️ Páprica defumada a gosto
▫️ 1 xícara de farinha de rosca.
Para empanar:
▫️ 1 ovo
▫️ 2 xícaras de farinha de rosca
▫️ 1 xícara de farinha de trigo
▫️ 50 ml de leite ou água
Mistura tudo com as mãos mesmo.
Faça bolinhas achatadas com as mãos.
Empane cada bolinho primeiro na farinha de trigo, depois no ovo, depois na farinha de rosca
Frite no óleo não tão quente, e sirva com pimentinha de molho.
