Ingredientes:

1/4 xícara de chá de óleo de coco

3/4 xícara de chá de leite vegetal ou água

1/2 colher de sopa de vinagre

1 colher de chá de extrato de cumaru ou baunilha

2 colheres de sopa de açúcar de coco

1 pitada de sal

1 colher de sopa de polvilho doce

1 xícara de chá de farinha de grão-de-bico

1 xícara de chá de aveia

2 colheres de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Óleo para untar