Para um lanche da tarde, nada melhor do que um pão fresquinho e delicioso. No Vitrine Revista de hoje, a padeira artesã Celi Anizelli ensina a preparar um pão integral com nozes e chocolate, com sabor artesanal em cada fatia.
Confira os ingredientes:
- 420 g de farinha de trigo
- 180 g de farinha integral
- 330 g de água morna
- 25 g de óleo
- 10 g de sal
- 30 g de açúcar
- 10 g de fermento biológico seco
- 100 g de chocolate
- 100 g de nozes picadas
Assista ao vídeo e confira todos os detalhes do preparo!