Produtos feitos em casa podem até dar um pouco mais de trabalho para preparar, mas compensam muito pelo sabor. E, no Vitrine Revista de hoje, a campeã do Sou Chef 2025, Carolina Prado Simão Martins, ensina o passo a passo para fazer um delicioso molho de tomates assados.
Confira os ingredientes:
- 1 kg de tomate
- 1 cenoura grande
- 1 pimentão vermelho pequeno
- 1 cebola grande
- 5 dentes de alho
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Páprica picante
- Azeite
- Manjericão
Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!