E, para finalizar as participações no Desafio do Chef, o Vitrine Revista convida Luiz Henrique Scalada, participante da competição, para preparar uma deliciosa receita de macarrão talharim ao molho Alfredo.

Confira os ingredientes:

• 150 g de macarrão talharim tipo 01 Floriani
• 200 g de creme de leite
• 2 colheres de manteiga
• 50 g de queijo parmesão fresco ralado
• 150 g de salmão fresco
• 150 g de iogurte natural
• 2 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
• Sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• Ervas finas (manjericão e dill – opcionais)

Assista ao vídeo e confira todos os detalhes do preparo da receita!