Ingredientes:

3 claras
2 colheres de farelo de aveia
Raspas de limão
5 morangos
1 colher de pasta de amendoim

Modo de preparo:

Bata as claras em neve, acrescente o farelo de aveia, as raspas de limão, 2 morangos picados e misture bem. Espalhe em uma frigideira antiaderente e deixe em fogo baixo até ficar douradinha. Recheie com a pasta de amendoim e o restante dos morangos e é só devorar!

Dica: Prepare a sua pasta de amendoim em casa mesmo, além de economizar, você ainda garante a procedência do seu recheio e evita todos os aditivos e conservantes dos produtos industrializados. Pra te ajudar nessa missão, a gente te ensina como preparar sua própria pasta de amendoim.