Ingredientes:

1/2 xícara de chá de amido de milho peneirado

1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo peneirada

1 xícara de chá de açúcar mascavo peneirado

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de canela em pó

1 pitada de sal

100 gramas de manteiga

1 ovo inteiro

6 colheres de sopa de mel

2 colheres de chá de gengibre em pó

Chocolate branco de cobertura (para decorar)

Corante para chocolate (para decorar)