Para acompanhar uma entrada deliciosa, o Vitrine Revista e a chef Moema Costa ensinam o passo a passo para fazer Verrine de Queijo com Geleia de Bacon, um prato de cremosidade e sabor em uma combinação irresistível.
Confira os ingredientes:
CREME DE QUEIJO
300 g de cream cheese
1 requeijão cremoso
100 g de creme de leite
50 g de parmesão
1 colher (sopa) de azeite
Pimenta-do-reino
Gelatina sem sabor
Sal
GELEIA DE BACON
300 g de bacon
1 cebola média
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de mel
80 ml de café coado
1 colher (sopa) de molho inglês
Pimenta-do-reino
Assista ao vídeo e confira mais detalhes!