Tilápia frita ao molho de cogumelos
Ingredientes
Filé de tilápia
Farinha de trigo
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Molho
100 g Cogumelos Paris
50 g Manteiga
50 g de nata
50 g de cebola
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde a gosto
Modo de fazer
Tempere o filé de tilápia com o sal e pimenta e passe na farinha
Leve na frigideira pra dourar de ambos os lados
Em outra frigideira
Derreta a manteiga refogar a cebola e após colocar os cogumelos fatiados
Tempere a gosto com sal e pimenta
Após dar ponto no cogumelo colocar a nata misturar bem e está pronto
Montagem do prato
Arroz branco
Tilápia e sobre a tilápia o molho de cogumelos decorar com cheiro verde
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