1 kilo de asa de frango

1 litro de água

Sal

Pimenta

Temperos a gosto

Coloque a água para ferver , temperos a gosto e coloque o frango para cozinhar por 15 m.

Retire e deixe esfriar .

Para o Molho Picante

200ml de barbecue

200ml de catchup

100 ml de mostarda

Pimenta 🌶 a gosto para ficar picante .

Açúcar mascavo para adocicar 10grs.

10grs de páprica doce

1 colher de azeite

1 colher de vinagre

Coloque tudo na panela até ferver , Misture as asinhas ou só as coxinhas e leve ao forno por 15 a 20 minutos e estão prontas .

Para o molho Blue Cheese

1 pote de nata

200 ml de leite

50 grs de gorgonzola

1 limão espremido

Bata no liquidificar o leite e o gorgonzola para dissolver vem e depois envolva com a colher na nata .

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