FRANGO AO MOLHO AGRIDOCE TAILANDÊS

1 Kg de corte de frango de sua preferência

50 ml de azeite de oliva

100g de manteiga

50 ml de cachaça

100 ml de vinagre de álcool branco

7 a 8 cravos da índia

1 raminho de canela

200g de açúcar mascavo

2 pimentas dedo de moça (1 com semente)

Meia cabeça de alho

Alecrim e sálvia em ramos

Sal a gosto

Veja como preparar essa receita às 14h no Programa Vitrine Revista.