Preparar um peixe envelopado com legumes é muito fácil! A receita leva abobrinha e cenoura! Veja como fazer: 

Ingredientes:

1 filé de tainha 

100 gramas de abobrinha 

100 gramas de cenoura 

100 gramas de alho poró

1/2 cebola roxa

Pimenta do reino

Sal e azeite

Ervas: Tominho e alecrim 

Modo de preparo: 

Coloque o filé sobre um folha de papel manteira. Tempere com a pimenta do reino, sal e as ervas. Coloque sobre o filé, as abobrinhas em juliene, a cenoura e a cebola. Regue com bastante azeite e leve ao forno aquecido a 180ºC.