Gastronomia

Já ouviu falar na torta passione? Conheça e aprenda a preparar

08 mar 2021 às 09:10

O Vitrine Revista te ensina a preparar uma deliciosa torta passione, com limão, chocolate branco e redução de morangos.

RECEITA DO DIA: 

MASSA
4 ovos
150g de açúcar
150g de farinha de trigo
30 ml de óleo
Suco de 1 limão
Raspas de limão a gosto
8g de fermento em pó

TRUFADO
300g de chocolate branco
100g de creme de leite
75 ml de água gelada
6g de gelatina sem sabor
Raspas de limão

REDUÇÃO DE MORANGOS
100g de morangos
30g de açúcar