Aprenda com a Patricia Sonsin a preparar tomate assado com patê de ricota aromatizado no Vitrine Revista.

PATÊ DE RICOTA

1 ricota pequena

2 colheres (sopa) de mel

1 limão Siciliano

200 ml de leite

Sal e pimenta a gosto

TOMATE ASSADO

500g de tomate cereja

Meia xícara de azeite

5 dentes de alho picados ou alho desidratado a gosto

2 colheres (sopa) de mel

Tomilho e manjericão fresco a gosto

Sal e pimenta a gosto