ANOTE OS INGREDIENTES PARA FAZERO BOLO DE CHOCOLATE
Ingredientes da massa
3 ovos
½ xícara de chá de óleo (120ml)
1 xícara de chá de água quente (240ml)
1 colher de sopa de margarina
1 e ½ xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate ou achocolatado em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes da cobertura
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de chá de leite (240ml)
1 colher de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado em pó
Modo de Preparo da Massa
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a margarina dissolvida na água quente, o açúcar e o chocolate ou achocolatado em pó, por 2 minutos.
Transfira a mistura para uma tigela e misture a farinha de trigo com um fouet.
Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
Despeje a massa em uma forma quadrada de 28cm x 19cm x 6cm de altura, untada com margarina e polvilhada com chocolate em pó ou farinha de trigo.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até passar no teste do palito. Retire do forno e espere esfriar.
