Gastronomia

Veja como fazer um saboroso bolo de pamonha

17 jun 2021 às 10:25

Ingredientes

6 espigas de milho

3 ovos

100g manteiga

100ml  leite

395g de leite condensado

30g queijo ralado

15g fermento

Palha do milho


Prepara  

Unte a forma e enfarinhe .

Corte a ponta mais dura da palha do milho .

Coloque na água para ferver por 7 a 10 minutos .

Seque bem as palhas e forre a forma com a parte de dentro pra fora .

No liquidificador.

Ovos , Leite , Mantega , Leite condensado , queijo ralado bate por 2 minutos .

Acrescente o milho e bata por mais 3 minutos .

Coloca o fermento bate só mais um pouco para misturar .

Despeja na forma .

Forno aquecido em 180°  , por 45 minutos ou até dourar

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