O Dia do Pecuarista é celebrado nesta terça-feira, 15 de julho no Brasil. O AgroBand produziu uma reportagem especial em homenagem ao setor, um dos mais importantes do agronegócio nacional, com avanços significativos e as contribuições desse setor para a economia e a alimentação no Brasil. Nas últimas quatro décadas, a produção de carne e leite no país cresceu exponencialmente, quadruplicando seus números graças a inovações em genética e no manejo de pragas em pastagens.
Um exemplo palpável dessa evolução pode ser observado na fazenda de Fernando Ponce, um pecuarista que investe intensamente em genética de ponta. "O fim é vender genética de reprodutores para melhorar o plantel", diz Fernando, que possui 32 vacas reprodutoras das raças Normando e Itabapuã. Além disso, a fazenda se destaca não apenas pela quantidade de animais, mas pelo meticuloso trabalho realizado, que inclui uma alimentação baseada em pasto e complementos nutricionais durante a estação seca.
A propriedade é um exemplo de "pecuária de precisão", onde cada detalhe é monitorado para garantir a qualidade e o progresso do gado. Isso inclui desde o controle de peso até a absorção alimentar, realizados com auxílio de tecnologias como balanças digitais.
Este cenário reflete um segmento que não apenas se modernizou, mas se transformou em um dos pilares da economia brasileira. Atualmente, o Brasil possui cerca de 240 milhões de cabeças de gado, representando 12% do rebanho mundial. As exportações de carne bovina geram mais de USD 13 bilhões anualmente.
Além do impacto econômico, é fundamental reconhecer a importância da pecuária para os pequenos produtores, para quem a atividade é vital. "É de extrema importância para a sua existência", enfatiza a importância do setor para a subsistência e permanência desses trabalhadores no campo.
Portanto, a celebração do Dia do Pecuarista vai além de homenagear esses profissionais; é um reconhecimento ao papel crucial que desempenham na alimentação, na economia e no desenvolvimento sustentável do país. É um momento para refletir sobre como, apesar dos desafios, esses trabalhadores rurais e pecuaristas mantêm sua paixão e compromisso com a terra e com o Brasil.