ENTRECOTE MONTANA STAKEHOUSE COM LEGUMES GRELHADOS!

INGREDIENTES:

1 peça de Entrecote Montana Steakhouse

Sal a gosto

1 tomate

1 abobrinha

MODO DE PREPARO: Cortar a peça de Entrecote Montana Steakhouse com espessura de dois dedos, acrescentar o sal a gosto e colocar na grelha para selar. A carne fica pronta em média 20 minutos na churrasqueira. Quando estiver pronta,, retirar da churrasqueira e deixá-la parada por uns 2 minutinhos. Cortar contra a fibra e acrescentar o sal a gosto. Quando colocar a carne na grelha, pode colocar também os legumes cortados na longitudinal, porém mais afastados do fogo forte.

Toda sexta-feira tem episódio inédito do Prazeres da Carne, acompanhe na sua TV Tarobá,  canal 6.1

Parceiros

Montana Steakhouse 

Mili

Lumberjack.