Quando o calor aparece, nada melhor que uma refeição leve, cheia de sabor e frescor, para aproveitar o fim de semana com os amigos. No Vitrine Revista de hoje, o chef Marcelo Furuti ensina o passo a passo para preparar um delicioso Ceviche de Polvo Tropical.

Confira os ingredientes:

• Tentáculo de polvo pré-cozido: 1 unidade (aproximadamente 100g)

• Abacaxi em cubos pequenos: 100g

• Manga em cubos pequenos: 100g

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• Cebola roxa cortada finamente: 50g

• Pimenta dedo-de-moça (sem sementes): 1 unidade

• Cebolinha: 1/2 maço

• Limão: 3 unidades

• Azeite: a gosto

• Sal: a gosto

• Hondashi (opcional): a gosto

• Cebola crispy (opcional): a gosto

Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita para preparar este ceviche tropical refrescante e cheio de sabor!