Ingredientes:
1 pacote de linguiça de frango ( aproximadamente 1 kg )
1 ovo
3 fatias de pão de forma sem casca ou pão adormecido
2 colheres de farinha de trigo.
Recheio
200 gramas de queijo
100 gramas de presunto
3 tomates
Orégano e sal a gosto
Modo de preparo:
Tire a linguiça da pele e passe em um processador.
Acrescente o ovo às fatias de pão e faça uma massa homogênea.
Numa assadeira untada com azeite, abra metade da massa , disponha as fatias de queijo , o presunto e o tomate , salpique orégano por cima , e cubra com a outra metade da massa . Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 30 minutos .
