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Especial de Páscoa: veja como fazer filé de tilápia à belle meunière

A receita é ideal para servir em um almoço especial de domingo
24 mar 2026 às 17:04
Por: Portal Tarobá

Para curtir a Páscoa em família, nada melhor do que uma receita deliciosa e prática. No Vitrine Revista de hoje, o chef Flávio Fontana ensina o passo a passo para preparar filé de tilápia à belle meunière.


Confira os ingredientes:

  • 2 filés de tilápia
  • 2 dentes de alho médios cortados em palitos
  • 1/2 xícara de alcaparras, espremidas em água para retirar o excesso de sal
  • 1/2 maço de salsinha picada
  • 1 taça de vinho branco
  • Suco de 1/2 limão siciliano
  • Azeite de oliva a gosto
  • Farinha de trigo a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!

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