Para os momentos que pedem uma comida rústica, prática e cheia de sabor, nada melhor do que apostar em receitas de uma panela só. No Vitrine Revista de hoje, a chef Daniele Spirandelli ensina o passo a passo para preparar uma deliciosa paella caipira de forma fácil e acessível.

A receita combina ingredientes típicos da culinária brasileira, garantindo um prato completo e ideal para reunir a família.

Confira os ingredientes da paella caipira:

• 300 gramas de arroz já cozido

• 200 gramas de filé de coxa e sobrecoxa desossado, cortado em cubos

• 200 gramas de lombo ou pernil suíno desossado, cortado em cubos

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• Queijo coalho, em cubos

• Calabresa, cortada em cubos

• Pimentão vermelho, em tiras ou cubos

• Pimentão verde, em tiras ou cubos

• Cebola, picada

• Açafrão

• Páprica (mistura da doce, defumada e picante)

• Cheiro-verde, picado

• Sal, a gosto

Assista ao vídeo completo no Vitrine Revista e confira todos os detalhes do preparo dessa saborosa paella caipira.