Para um jantar especial, nada melhor do que receitas práticas e saborosas. Na Vitrine Revista de hoje, a nutricionista e chef Emanuela Cavenaghi ensina o passo a passo para preparar um toast de fígado, ideal para servir como entrada.

Confira os ingredientes:

• Baguete ou pão italiano

• 400 g de fígado em tiras

• 200 g de cebola em julienne

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• Sal a gosto

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 2 colheres (sopa) de requeijão

• 2 colheres (sopa) de creme de leite

• 2 fatias de queijo muçarela

• Cebolinha a gosto

• 1 colher (sopa) de lascas de amêndoas ou nozes picadas

Assista ao vídeo e confira todos os detalhes do preparo.