O fim de ano está chegando e, com ele, as festividades de Natal e Ano-Novo — e, claro, as comidas deliciosas que não podem faltar à mesa. Entre os pratos tradicionais, o salpicão de frango é um verdadeiro clássico das ceias de Natal e Réveillon em muitas casas brasileiras.

No Vitrine Revista desta sexta-feira (27), o chef Guilherme Francisco, participante do Sou Chef 2023, ensina o passo a passo para preparar um delicioso salpicão de frango, simples, leve e cheio de sabor.

Confira os ingredientes:

• Filé de frango

• Cenoura

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• Azeitona

• Uva-passa

• Maçã verde

• Pimentão vermelho

• Salsão

• Cebola

• Maionese

• Batata palha

• Pimenta-do-reino

• Chimichurri

• Louro

• Azeite

• Sal

Assista ao vídeo e confira o passo a passo completo dessa receita perfeita para as festas de fim de ano!