A produção brasileira de grãos na safra 2026/27 deve alcançar 367,1 milhões de toneladas, um crescimento de 1,4% em relação ao ciclo anterior. A estimativa foi divulgada nesta quinta-feira (15) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), no primeiro levantamento da nova safra.
A área destinada ao plantio também deve aumentar. A projeção é de crescimento de 2,3%, chegando a 85,4 milhões de hectares em todo o país.
O avanço é impulsionado principalmente pelas perspectivas para as lavouras de soja e milho, que devem apresentar aumento na produção. Em contrapartida, culturas como arroz e trigo têm previsão de queda.
Soja deve alcançar 181,6 milhões de toneladas
A soja continua como principal cultura agrícola brasileira. Segundo a Conab, a produção deve atingir 181,6 milhões de toneladas, volume 0,7% superior ao registrado na safra anterior.
A área destinada à oleaginosa está estimada em 49,3 milhões de hectares, aumento de 1,4% em relação ao ciclo 2025/26.
No início de outubro, o plantio havia alcançado 15,6% da área prevista. Desse percentual já semeado, 57% das lavouras estavam em desenvolvimento vegetativo, fase em que as plantas formam folhas e estrutura antes do florescimento e da formação das vagens.
Mato Grosso e Paraná, os dois maiores produtores brasileiros de soja, registravam plantio de 25,2% e 36% da área estimada, respectivamente.
Milho também deve crescer
A produção total de milho, considerando as três safras anuais, está estimada em 148 milhões de toneladas, alta de 2,4% na comparação com o ciclo anterior.
A área plantada deve alcançar 23,7 milhões de hectares, crescimento de 4,9%.
A primeira safra apresenta a maior expansão projetada de área, com 4,54 milhões de hectares, avanço de 10,7%. Na Região Sul, a semeadura se aproximava de 80% da área planejada nos três estados até 9 de outubro. Santa Catarina liderava os trabalhos, com 79,9% da área já semeada.
Além do crescimento da produção, a Conab destaca o avanço da demanda por milho para a fabricação de etanol. Para o ciclo 2026/27, o consumo interno do cereal deve crescer 6,6%.
Arroz e feijão têm cenários diferentes
Na contramão das principais commodities agrícolas, a produção de arroz deve recuar 2,9%, totalizando 10,8 milhões de toneladas. A área cultivada está estimada em 1,53 milhão de hectares.
A previsão considera uma redução de 0,4% na área irrigada, responsável pela maior parcela da produção nacional. Já as lavouras de sequeiro, dependentes da água da chuva, devem apresentar aumento de 7,1% na área.
Para o feijão, a estimativa é de estabilidade na produção total, com aproximadamente 2,9 milhões de toneladas.
Na primeira safra, a área plantada deve crescer 1,9%, alcançando 808,2 mil hectares. Apesar da expansão, o volume colhido nessa etapa está projetado em 963,1 mil toneladas, queda de 1,1% em relação à temporada anterior.
No início de outubro, a semeadura nacional de feijão havia alcançado 18,1%. São Paulo já tinha concluído o plantio da primeira safra, enquanto o Paraná registrava 52% da área semeada e o Rio Grande do Sul, 42%.
Produção de trigo deve cair 27,2%
Entre as culturas de inverno, o trigo apresenta uma das principais retrações previstas pela Conab. A produção está estimada em 5,7 milhões de toneladas em 2026, redução de aproximadamente 27,2% em relação ao ciclo anterior.
A queda está associada à diminuição da área plantada e à perda de produtividade. No momento do levantamento, 40,3% da área de trigo já havia sido colhida.
Exportações e consumo interno
No mercado externo, as exportações brasileiras de soja em grão devem alcançar 117,97 milhões de toneladas, crescimento de aproximadamente 1,51% em relação à safra anterior. Os embarques de farelo de soja também devem aumentar, com previsão de 27,1 milhões de toneladas, alta de 3,06%.
A demanda interna por soja deve continuar aquecida, impulsionada principalmente pela produção de biodiesel e pelo consumo de farelo na alimentação animal.
Para o milho, as exportações do ciclo 2025/26 estão estimadas em 43,9 milhões de toneladas. Os estoques de passagem devem chegar a 16 milhões de toneladas em fevereiro de 2027. Já no ciclo 2026/27, os estoques finais estão projetados em 14,9 milhões de toneladas.
No caso do arroz, a menor disponibilidade interna deve reduzir as exportações em 17,4%, para 1,66 milhão de toneladas. As importações estão estimadas em 1,3 milhão de toneladas, enquanto o consumo nacional deve permanecer em 10,8 milhões de toneladas.
A Conab projeta ainda estoques de passagem de arroz de 1,4 milhão de toneladas no fim de fevereiro de 2028, volume 22,7% inferior ao esperado para fevereiro de 2027.
As estimativas fazem parte do primeiro levantamento da safra 2026/27 e poderão ser atualizadas ao longo do desenvolvimento das lavouras, conforme o avanço do plantio e as condições climáticas.
